1. Elements of food engineering
پدیدآورنده : /by Milton E.Parker
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : موادغذایی,مواد غذایی,-- صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۰
/
پ
۲
الف
۷ ۱۳۰۰
ی
2. Engineering and food for the 21st century
پدیدآورنده : / edited by Jorge Welti -Chanes, Gustavo V. Barbosa-Canovas, Jose Miguel Aguilera
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : موادغذایی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۰
/
ال
ف
۸ ۱۳۸۱
3. Principles of food science
پدیدآورنده : / Georg Borgstrom.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : موادغذایی,مواد غذایی-- صنعت و تجارت
رده :
TX
۳۵۴
/
ب
۹
پ
۴ ۱۳۴۷
4. The Functional foods revolution: healthy people, healthy profits?
پدیدآورنده : / Michael Heasman and Julian Mellentin
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : سلامتی,موادغذایی -- تامین,غذاهای سالم,مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده :
TX
۳۶۹
/
ه
۹
ف
۲ ۱۳۸۰
5. اصول بسته بندي مواد غذائي
پدیدآورنده : تاليف حسين ميرنظامي ضيابري
کتابخانه: كتابخانه عمومی ابوريحان بيرونى (فارس)
موضوع : موادغذائي- صنعت و تجارت مواد غذايي -- بستهبندي بستهبندي
رده :
664
092-
م
963
الف
6. اصول بسته بندی مواد غذایی
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : بسته بندی , موادغذایی - بسته بندی , موادغذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
374
/
م
963
7. اصول بستهبندی مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف حسین میرنظامی ضیابری
موضوع : بستهبندی,موادغذایی پرتودیده,مواد غذایی، صنعت و تجارت
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
8. اصول بهداشت و ايمني کار در صنايع غذايي پيش نياز سيستم هاي اچ،اي،سي،سي،پي
پدیدآورنده : رسول پايان
کتابخانه: كتابخانه عمومی بشارت (گلستان)
موضوع : موادغذايي--آلودگي مواد غذايي - صنعت و تجارت - کنترل کيفي
رده :
664
07-
پ
266
الف
9. اصول بهداشت وايمني کاردرصنايع موادغذايي:پيشنيازسيستمهايHACCP
پدیدآورنده : رسول پايان
کتابخانه: كتابخانه عمومی ابن مسكویه (اصفهان)
موضوع : موادغذايي صنعت وتجارت پيش بينيهاي ايمني مواد غذايي آلودگي مواد غذايي - صنعت و تجارت - کنترل کيفي
10. اصول تبدیل و نگهداری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : جواد میدانی
موضوع : موادغذایی -- نگهداری,موادغذایی -- صنعت و تجارت
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
11. اصول تبدیل و نگهداری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : جواد میدانی ,,میدانی. جواد? 1321 -
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : موادغذایی - نگهداری موادغذایی - فساد موادغذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
371/2
/
م
9
الف
6
12. اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی
پدیدآورنده : /دپارتمان مهندسی کشاورزی[مرکز نشر جهش].
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : دانشگاهها و مدارس عالی -- ایران -- آزمونها.,موادغذایی -- صنعت و تجارت -- راهنمای آموزشی (عالی).,مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- آزمونها و تمرینها (عالی).,آزمون دورههای تحصیلات تکمیلی -- ایران.
رده :
LB
۲۳۵۳
الف
/
۶۲۳۶۷ ۱۳۸۹
13. اصول طراحي کارخانه هاي مواد غذايي
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : کارخانه ها -- طرح و ساختمان,موادغذائي -- صنعت و تجارت
رده :
TH
4526
.
E8
1384
14. اصول مهندسي صنايع غذايي
پدیدآورنده : حميد توکلي پور
موضوع : موادغذائي- صنعت و تجارت مواد غذايي ماشين آلات آماده سازي
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
15. اصول مهندسی صنایع غذایی
پدیدآورنده : تالیف آر.پائول سینگ، دنیس . آرهلدمن
کتابخانه: كتابخانه دانشگاه صنعتی اروميه (آذربایجان غربی)
موضوع : موادغذایی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
،۳۷۰،
/
س
۹۵
د
۴،۱۳۸۶
16. اصول نگهداری مواد غذایی و تکنولوژیهای مواد غذایی
پدیدآورنده : / ماگنولیا عطایی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : موادغذایی-- نگهداری -- راهنمای آموزشی (عالی),موادغذایی -- نگهداری -- آزمونها و تمرینها (عالی),موادغذایی -- صنعت و تجارت -- راهنمای آموزشی (عالی),موادغذایی -- صنعت و تجارت -- آزمونها و تمرینها (عالی),دانشگاهها و مدارس عالی-- ایران -- آزمونها
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ع
۶
الف
۶ ۱۳۸۸
17. اصول و عمليات تکنولوژي فرآوري مواد غذايي
پدیدآورنده : مولف پي جي فلاوز
کتابخانه: كتابخانه عمومی الغدير (اصفهان)
موضوع : موادغذائي- صنعت و تجارت مواد غذايي -- ماشينآلات آمادهسازي
رده :
664
ف
854
ت
18. اقتصاد بازارهاي كشاورزي
پدیدآورنده : تاليف رونالد شريمپر, ترجمه سياوش دهقانيان ، محمد قرباني ، فرخ دين قزلي
موضوع : كشاورزي- - جنبه هاي اقتصادي ،موادغذايي - - صنعت و تجارت ،فرآورده هاي كشاورزي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
19. امنیت غذایی از دیدگاه عرضه مواد غذایی در ایران وجهان
پدیدآورنده : محققان : فرزانه عبادی? اسماعیل سعیدنیا ,,عبادی? فرزانه
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : موادغذایی - صنعت و تجارت - پیش بینی های ایمنی مواد غذایی - صنعت وتجارت - کنترل کیفی
رده :
TP
372/5
/
ع
2
الف
8
20. انتقال گرما و محصولات غذایی
پدیدآورنده : نوشته بنت هالستروم،کریستینا اسکولدبرند،کریستین تراگارد
کتابخانه: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع : موادغذایی -- صنعت و تجارت,گرما -- انتقال
رده :
TP
،۳۷۰
/
۵،
/
ه
۲،
الف
۸،۱۳۷۷